"Pod znakiem patelni. Wspomnienia o motywie kulinarnym" - gawęda. - Tukalski-Nielubowicz, Hieronim; Tukalski-Nielubowicz Hieronim autor wspomnień; Nielubowicz Hieronim Tukalski- zob. Tukalski-Nielubowicz Hieronim (1972)
Smakosze: Szczyt-Niemirowicz. - Światopełk-Mirski. - Maciejewski, prof. - Przypkowski Tadeusz. Przetwory domowe na Polesiu, zwyczaje i potrawy wigilijne i wielkanocne, restauracje warszawskie, wesela, wizyty i kuligi na Polesiu. Okres okupacji - kuchnie ludowe, stołówki Pol. K.O.
Pol.
Keywords: Mirski ||Światopełk -- 20 w; Maciejewski -- wykładowca w Szkole Gospodarstwa Wiejskiego w Cieszynie; Niemirowicz-Szczyt; Przypkowski Tadeusz historyk sztuki i nauki, gnomonik; Polesie; Warszawa; Lwów m. -- Polski Komitet Opiekuńczy -- Ukraina; Pamiętniki, |wspomienia 20 w; Polski Komitet Opiekuńczy; Zjednoczenie Zawodowe Polskie Zwyczaje obyczaje; Okupacja niemiecka w Warszawie