"Jabłka zaś ziemne, a po teraźniejszemu kartofle" : znaczenie ziemniaka w Europie i na ziemiach polskich ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska w kontekście historii i teraźniejszości /

Katalog
Nowe Druki
Pobierz opis bibliograficzny
  • Tytuł : "Jabłka zaś ziemne, a po teraźniejszemu kartofle" : znaczenie ziemniaka w Europie i na ziemiach polskich ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska w kontekście historii i teraźniejszości / Joanna Nowosielska-Sobel, Grzegorz Strauchold, Rafał Nowakowski (red.).
  • Współtwórca :
    • Nowosielska-Sobel, Joanna (1972- ). Red.
    • Strauchold, Grzegorz (1958- ). Red.
    • Nowakowski, Rafał. Red.
  • Adres wydawniczy: Kraków : Wrocław : Księgarnia Akademicka ; Ośrodek Kultury i Sztuki, 2018.
  • Opis fizyczny: 403 s. : il., fot., mapy, portr., wykr. ; 24 cm.
  • Język : pol cze eng
  • Alfabet : Tekst część czes. Streszcz. ang. przy ref.
  • Oryginał : Tekst część czes. Streszcz. ang. przy ref.
  • Temat:
    • Kuchnia śląska
    • Uprawa roślin
    • Ziemniaki uprawa
    • Ziemniaki
    • Śląsk, Dolny rolnictwo
    • Materiały konferencyjne
  • 001 a BK
  • 008 a 2020
  • 020 a 9788365892096
  • 041 
    0
    a pol a cze b eng
  • 080 a 633.49
  • 130 
    0
    a JABŁKA
  • 245 
    0
    0
     a "Jabłka zaś ziemne, a po teraźniejszemu kartofle" : b znaczenie ziemniaka w Europie i na ziemiach polskich ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska w kontekście historii i teraźniejszości / c Joanna Nowosielska-Sobel, Grzegorz Strauchold, Rafał Nowakowski (red.).
  • 246 
    3
    0
     a Znaczenie ziemniaka w Europie i na ziemiach polskich ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska w kontekście historii i teraźniejszości
  • 260 a Kraków : a Wrocław : b Księgarnia Akademicka ; b Ośrodek Kultury i Sztuki, c 2018.
  • 300 a 403 s. : b il., fot., mapy, portr., wykr. ; c 24 cm.
  • 400 a Sobel, Joanna Nowosielska- zob. Nowosielska-Sobel, Joanna (1972- )
  • 500 a Materiały z konferencji, 24-25 października 2016 r., Wrocław.
  • 504 a Bibliogr., netogr. przy ref. Indeksy.
  • 546 a Tekst część czes. Streszcz. ang. przy ref.
  • 650 
     
    4
     a Kuchnia śląska
  • 650 
     
    4
     a Uprawa roślin
  • 650 
     
    4
     a Ziemniaki x uprawa
  • 650 
     
    4
     a Ziemniaki
  • 651 
     
    4
     a Śląsk, Dolny x rolnictwo
  • 655 
     
    4
     a Materiały konferencyjne
  • 700 
    1
    a Nowosielska-Sobel, Joanna d (1972- ). e Red.
  • 700 
    1
    a Strauchold, Grzegorz d (1958- ). e Red.
  • 700 
    1
    a Nowakowski, Rafał. e Red.
  • 920 a 978-83-65892-09-6 (OKiS)
  • 999 a SD d 20.10.30
  • Sygnatura: 2111189