Guide de la maîtresse de maison, science du bien vivre ou monographie de la cuisine envisagee sous son aspect physique, intellectuel et moral, suivie de mille nouvelles recettes par ordre regulier du service de la table /

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  • Autor : CHAREAU, Paul Benjamin (1792-1872).
  • Tytuł : Guide de la maîtresse de maison, science du bien vivre ou monographie de la cuisine envisagee sous son aspect physique, intellectuel et moral, suivie de mille nouvelles recettes par ordre regulier du service de la table / par Paul Ben et A. D.
  • Współtwórca : Desrez, Auguste (18..-18..). Red.
  • Adres wydawniczy: Bruxelles : A. Wahlen et Co, 1845.
  • Opis fizyczny: 444 s. ; 16°.
  • Język : fre
  • Alfabet : Tekst fr.
  • Oryginał : Tekst fr.
  • Temat:
    • Gospodarstwo domowe poradnictwo 19 w.
    • Kultura stołu 19 w.
    • Poradniki 19 w.
    • Przepisy kulinarne 19 w.
  • 001 a BK
  • 008 a 2022
  • 041 
    0
    a fre
  • 100 
    1
    a CHAREAU, Paul Benjamin d (1792-1872).
  • 245 
    1
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     a Guide de la maîtresse de maison, science du bien vivre ou monographie de la cuisine envisagee sous son aspect physique, intellectuel et moral, suivie de mille nouvelles recettes par ordre regulier du service de la table / c par Paul Ben et A. D.
  • 260 a Bruxelles : b A. Wahlen et Co, c 1845.
  • 300 a 444 s. ; c 16°.
  • 400 a Ben, Paul [pseud.] zob. Chareau, Paul Benjamin (1792-1872)
  • 400 a A. D. [krypt.] zob. Desrez, Auguste (18..-18..)
  • 546 a Tekst fr.
  • 650 
     
    4
     a Gospodarstwo domowe x poradnictwo y 19 w.
  • 650 
     
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     a Kultura stołu y 19 w.
  • 655 
     
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     a Poradniki y 19 w.
  • 655 
     
    4
     a Przepisy kulinarne y 19 w.
  • 700 
    1
    a Desrez, Auguste d (18..-18..). e Red.
  • 999 a EWS d 22.07.05
  • Sygnatura: 113906