Przepisy Paula Tremo /

Katalog
Nowe Druki
Pobierz opis bibliograficzny

Opis

  • Tytuł : Przepisy Paula Tremo / wyd. i oprac. Jarosław Dumanowski.
  • Współtwórca : Dumanowski, Jarosław (1967- ). Oprac.
  • Adres wydawniczy: Warszawa : Toruń : Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie ; Wydział Nauk Historycznych Uniwersytetu Mikołaja Kopernika, 2022.
  • Opis fizyczny: 197, [1] s. : il., portr. ; 30 cm.
  • Język : pol
  • Temat:
    • Tremo, Paul (1733-1810)
    • Kucharstwo 18 w. Polska
    • Kuchnia francuska 18 w.
    • Kuchnia polska 18 w.
    • Książki kucharskie
    • Monumenta Poloniae Culinaria ; 9

MARC

  • 000 @ 01034nas 2200289 450
  • 001 @ aBK
  • 008 @ a2023
  • 020 a 9788366104914
  • 041
    0
     
    a pol
  • 080 a 641.55/.56
  • 080 a 392.8(438)
  • 130
    0
     
    a PRZEPISY
  • 245
    0
    0
    a Przepisy Paula Tremo / c wyd. i oprac. Jarosław Dumanowski.
  • 260 a Warszawa : a Toruń : b Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie ; b Wydział Nauk Historycznych Uniwersytetu Mikołaja Kopernika, c 2022.
  • 300 a 197, [1] s. : b il., portr. ; c 30 cm.
  • 490
    1
     
    a Monumenta Poloniae Culinaria = a Polskie Zabytki Kulinarne ; v 9
  • 504 a Bibliogr. s. 145-150. Indeks.
  • 600
    1
    4
    a Tremo, Paul d (1733-1810)
  • 650
     
    4
    a Kucharstwo y 18 w. z Polska
  • 650
     
    4
    a Kuchnia francuska y 18 w.
  • 650
     
    4
    a Kuchnia polska y 18 w.
  • 655
     
    4
    a Książki kucharskie
  • 700
    1
     
    a Dumanowski, Jarosław d (1967- ). e Oprac.
  • 830
     
    0
    a Monumenta Poloniae Culinaria ; v 9
  • 920 a 978-83-66104-91-4 (opr. miękka ; Muzeum w Wilanowie)
  • 999 a JS d 23.06.26

Dublin Core

Egzemplarze

  • Sygnatura: 325886