Lehre der Obstkultur und Obstverwertung : in drei Teilen : nach praktischen Erfahrungen.

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  • Autor : BÖTTNER, Johann (1861-1919)
  • Tytuł : Lehre der Obstkultur und Obstverwertung : in drei Teilen : nach praktischen Erfahrungen. bearbeitet von Johann Boettner. Teil 1, Die Obstkultur /
  • Adres wydawniczy: Oranienburg : E. Freyhoff, 1885.
  • Opis fizyczny: VIII, 263 s. ; 8°.
  • Język : ger
  • Alfabet : Tekst niem.
  • Oryginał : Tekst niem.
  • Temat:
    • Przetwory owocowo-warzywne
    • Owoce kucharstwo i przetwórstwo
  • 001 a BK
  • 008 a 2013
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  • 260 a Oranienburg : b E. Freyhoff, c 1885.
  • 300 a VIII, 263 s. ; c 8°.
  • 400 a Boettner, Johann zob. Böttner, Johann (1861-1919)
  • 500 a Autor podp. Boettner Johann.
  • 500 a Forma nazw. aut. na podst. kat. BN.
  • 546 a Tekst niem.
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     a Przetwory owocowo-warzywne
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     a Owoce x kucharstwo i przetwórstwo
  • 999 a IP a mw d 17.09.19
  • Sygnatura: 227754/1