Lehre der Obstkultur und Obstverwertung : in drei Teilen : nach praktischen Erfahrungen.
Opis
- Autor : Böttner, Johann (1861-1919)
- Tytuł : Lehre der Obstkultur und Obstverwertung : in drei Teilen : nach praktischen Erfahrungen. bearbeitet von Johann Boettner. Teil 2, Die Obstverwertung /
- Adres wydawniczy: Oranienburg : E. Freyhoff, 1885.
- Opis fizyczny: VIII, 251 s. ; 8°.
- Język : ger
- Alfabet : Tekst niem.
- Oryginał : Tekst niem.
- Temat:
- Przetwory owocowo-warzywne
- Owoce kucharstwo i przetwórstwo
MARC
- 008 a 2013
- 041
0
- 100
1
- 245
1
0
a Lehre der Obstkultur und Obstverwertung : b in drei Teilen : nach praktischen Erfahrungen. c bearbeitet von Johann Boettner. n Teil 2, p Die Obstverwertung / - 246
1
0
a Der Obstverwertung - 260 a Oranienburg : b E. Freyhoff, c 1885.
- 300 a VIII, 251 s. ; c 8°.
- 500 a Autor podp. Boettner Johann.
- 500 a Forma nazw. aut. na podst. kat. BN.
- 546 a Tekst niem.
- 650
4
a Przetwory owocowo-warzywne - 650
4
a Owoce x kucharstwo i przetwórstwo - 999 a IP a mw d 17.09.19
Dublin Core
Indeksy
- Sygnatura: 227754/2
- Autor (Twórca): Böttner, Johann (1861-1919)
- Tytuł/nazwa obiektu :
- Wydawca: E. Freyhoff,
- Miejsce: Oranienburg :
- Data: 1885.
- Język: ger
- Indeks rzeczowy :
Egzemplarze
Aby móc wypożyczać musisz mieć założoną kartę czytelnika
- Sygnatura: 227754/2
- Lokalizacja egzemplarza: Magazyn Druków Nowych