Nouveau manuel complet du maitre-d'hotel, ou L'art d'ordonner les diners et autres repas [...] /
Opis
- Autor : CHEVRIER, A.
- Tytuł : Nouveau manuel complet du maitre-d'hotel, ou L'art d'ordonner les diners et autres repas [...] / par Chevrier.
- Adres wydawniczy: Paris : Roret, 1842.
- Opis fizyczny: 306 s., 4 tabl. ; 16°.
- Język : fre
- Alfabet : Tekst fr.
- Oryginał : Tekst fr.
- Temat: Manuels Roret
MARC
- 001 a BK
- 008 a 2013
- 041
0
- 100
1
- 245
1
0
a Nouveau manuel complet du maitre-d'hotel, ou L'art d'ordonner les diners et autres repas [...] / c par Chevrier. - 260 a Paris : b Roret, c 1842.
- 300 a 306 s., 4 tabl. ; c 16°.
- 490
1
- 500 a Imię aut. wg katal. on-line KVK, BnF.
- 546 a Tekst fr.
- 830
0
a Manuels Roret - 999 a RP a AR d 17.09.19
Dublin Core
Indeksy
- Sygnatura: 114859
- Autor (Twórca): CHEVRIER, A.
- Tytuł/nazwa obiektu : Nouveau manuel complet du maitre-d'hotel, ou L'art d'ordonner les diners et autres repas [...] /
- Wydawca: Roret,
- Miejsce: Paris :
- Data: 1842.
- Język: fre
Egzemplarze
Aby móc wypożyczać musisz mieć założoną kartę czytelnika
- Sygnatura: 114859