Nouveau manuel complet du maitre-d'hotel, ou L'art d'ordonner les diners et autres repas [...] /

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  • Autor : CHEVRIER, A.
  • Tytuł : Nouveau manuel complet du maitre-d'hotel, ou L'art d'ordonner les diners et autres repas [...] / par Chevrier.
  • Adres wydawniczy: Paris : Roret, 1842.
  • Opis fizyczny: 306 s., 4 tabl. ; 16°.
  • Język : fre
  • Alfabet : Tekst fr.
  • Oryginał : Tekst fr.
  • Temat: Manuels Roret
  • 001 a BK
  • 008 a 2013
  • 041 
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    a CHEVRIER, A.
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     a Nouveau manuel complet du maitre-d'hotel, ou L'art d'ordonner les diners et autres repas [...] / c par Chevrier.
  • 260 a Paris : b Roret, c 1842.
  • 300 a 306 s., 4 tabl. ; c 16°.
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    a Manuels Roret
  • 500 a Imię aut. wg katal. on-line KVK, BnF.
  • 546 a Tekst fr.
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     a Manuels Roret
  • 999 a RP a AR d 17.09.19
  • Sygnatura: 114859