Manuel du patissier et de la patissière [...] /

Katalog
Nowe Druki
Pobierz opis bibliograficzny
  • Autor : GACON-DUFOUR, Marie Armande Jeanne 1753-1835)
  • Tytuł : Manuel du patissier et de la patissière [...] / par Gacon-Dufour.
  • Adres wydawniczy: Paris : Roret, 1825.
  • Opis fizyczny: X, 288 s. ; 16°
  • Język : fre
  • Temat:
    • Cukiernictwo
    • Podręczniki
    • Manuels-Roret
  • 001 a BK
  • 008 a 2014
  • 041 
    0
    a fre
  • 100 
    1
    a GACON-DUFOUR, Marie Armande Jeanne d 1753-1835)
  • 245 
    1
    0
     a Manuel du patissier et de la patissière [...] / c par Gacon-Dufour.
  • 260 a Paris : b Roret, c 1825.
  • 300 a X, 288 s. ; c 16°
  • 490 
    1
    a Encyclopedie Roret ; v [16]
  • 650 
     
    4
     a Cukiernictwo
  • 655 
     
    4
     a Podręczniki
  • 830 
     
    0
     a Manuels-Roret
  • 999 a MKM a AR d 17.09.19
  • Sygnatura: 119062