Wyniki wyszukiwania
Zasady technologii chemicznej gospodarskiej : obejmujące naukę: O wypalaniu wódki ; warzeniu piwa; wyrabianiu różnych napojów wyskokowych; otrzymywaniu octu i cukru z buraków; wydobywaniu mączki i przerabianiu jej na syrop; wybijaniu olejów i t.p. /
- Katalog: Nowe Druki
- Autor : BEŁZA, Józef (1805-1888).
- Adres wydawniczy : Warszawa : S. Orgelbrand, 1851.
- Temat :
- Technologia chemiczna 19 w.
- Cukier technologia 19 w.
- Piwowarstwo 19 w.
- Gorzelnictwo 19 w.
- Poradniki 19 w.
Wyświetlono 1 rekord