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Die vollständige Kellnerey des französischen Weinwirths : dargestellt als practischer Unterricht über das, was mit dem Weine im Keller zu seiner Erhaltung, Verbesserung und Wiederherstellung von Krankheiten, so wie bey seiner Versendung zu Lande oder zu See, sowohl in Fässern als in Bouteillen, und darauf bey seinem Empfang zu geschehen hat /
- Katalog: Nowe Druki
- Autor : JULLIEN, Andre (1766-1832).
- Adres wydawniczy : Pesth : C. A. Hartleben, 1829.
- Temat :
- Wino technologia
- Wino 19 w. Francja
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