Wyniki wyszukiwania
Kuchnia polska : praktyczny podręcznik zawierający 1601 przepisów i doświadczeń gospodarskich, dyspozycje obiadów z uwzględnieniem higjeny i kuchni jarskiej, bufet, nakrycie stołu, przybranie półmisków, obsługę, przyjęcia, objaśnienia wyrażeń kucharskich, kalendarz targowy, sposoby badania produktów (dr. Serkowski), opis kuchni wzorowej, zużytkowanie resztek /
- Katalog: Nowe Druki
- Autor : IZDEBSKA, Jadwiga.
- Adres wydawniczy : Warszawa : M. Arct, 1912.
- Temat : Kucharstwo polskie
Wyświetlono 1 rekord