Sekrety kuchmistrzowskie Stanisława Czernieckiego : przepisy z najstarszej polskiej książki kucharskiej z 1682 roku /
Opis
- Autor: Dumanowski, Jarosław (1967- ).
- Tytuł: Sekrety kuchmistrzowskie Stanisława Czernieckiego : przepisy z najstarszej polskiej książki kucharskiej z 1682 roku / Jarosław Dumanowski, Andrzej Pawlas, Jerzy Poznański.
- Współtwórca:
- Adres wydawniczy: Warszawa : Muzeum Pałac w Wilanowie, cop. 2010.
- Opis fizyczny: 142, [1] s. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm.
- Język: pol
- Temat:
MARC
- 008 a 2011
- 020 a 9788360959930
- 041
0
a pol - 080 a 641.55/.56
- 080 a 392.8(438)
- 100
1
a Dumanowski, Jarosław d (1967- ). - 245
1
0
a Sekrety kuchmistrzowskie Stanisława Czernieckiego : b przepisy z najstarszej polskiej książki kucharskiej z 1682 roku / c Jarosław Dumanowski, Andrzej Pawlas, Jerzy Poznański. - 260 a Warszawa : b Muzeum Pałac w Wilanowie, c cop. 2010.
- 300 a 142, [1] s. : b il. (w tym kolor.) ; c 24 cm.
- 600
1
4
a Czerniecki Stanisław. t Compendium ferculorum albo Zebranie potraw - 650
4
a Kuchnia polska y 17 w. - 650
4
a Odżywianie x kultura z Polska y 17 w. - 650
4
a Odżywianie x historia - 700
1
a Pawlas, Andrzej. - 700
1
a Poznański, Jerzy. - 920 a 978-83-60959-93-0
- 999 a MK d 20.12.31
Indeksy
- Sygnatura: 299243
- Autor (Twórca):
- Tytuł/nazwa obiektu: Sekrety kuchmistrzowskie Stanisława Czernieckiego : przepisy z najstarszej polskiej książki kucharskiej z 1682 roku /
- Wydawca: Muzeum Pałac w Wilanowie,
- Miejsce: Warszawa :
- Data: cop. 2010.
- Język: pol
- Indeks rzeczowy:
Egzemplarze
Aby móc wypożyczać, musisz mieć założoną kartę czytelnika
- Sygnatura: 299243
- Lokalizacja egzemplarza: Magazyn Druków Nowych