Sekrety kuchmistrzowskie Stanisława Czernieckiego : przepisy z najstarszej polskiej książki kucharskiej z 1682 roku /
Description
- Author: Dumanowski, Jarosław (1967- ).
- Title: Sekrety kuchmistrzowskie Stanisława Czernieckiego : przepisy z najstarszej polskiej książki kucharskiej z 1682 roku / Jarosław Dumanowski, Andrzej Pawlas, Jerzy Poznański.
- Co-Creator:
- Publishing address: Warszawa : Muzeum Pałac w Wilanowie, cop. 2010.
- Physical Description: 142, [1] s. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm.
- Language: pol
- Subject:
MARC
- 008 a 2011
- 020 a 9788360959930
- 041
0
a pol - 080 a 641.55/.56
- 080 a 392.8(438)
- 100
1
a Dumanowski, Jarosław d (1967- ). - 245
1
0
a Sekrety kuchmistrzowskie Stanisława Czernieckiego : b przepisy z najstarszej polskiej książki kucharskiej z 1682 roku / c Jarosław Dumanowski, Andrzej Pawlas, Jerzy Poznański. - 260 a Warszawa : b Muzeum Pałac w Wilanowie, c cop. 2010.
- 300 a 142, [1] s. : b il. (w tym kolor.) ; c 24 cm.
- 600
1
4
a Czerniecki Stanisław. t Compendium ferculorum albo Zebranie potraw - 650
4
a Kuchnia polska y 17 w. - 650
4
a Odżywianie x kultura z Polska y 17 w. - 650
4
a Odżywianie x historia - 700
1
a Pawlas, Andrzej. - 700
1
a Poznański, Jerzy. - 920 a 978-83-60959-93-0
- 999 a MK d 20.12.31
Indexes
- ID: 299243
- Author:
- Title/Name of object: Sekrety kuchmistrzowskie Stanisława Czernieckiego : przepisy z najstarszej polskiej książki kucharskiej z 1682 roku /
- Publisher: Muzeum Pałac w Wilanowie,
- The location: Warszawa :
- Year: cop. 2010.
- Language: pol
- Subject index:
Copies
To be able to borrow a book, you must have a reader card
- Signature: 299243
- Copy location: Magazyn Druków Nowych