Zbiór dla kuchmistrza tak potraw jako ciast robienia wypisany roku 1757 dnia 24 lipca /
Description
- Title: Zbiór dla kuchmistrza tak potraw jako ciast robienia wypisany roku 1757 dnia 24 lipca / wyd. i oprac. Jarosław Dumanowski i Switłana Bułatowa.
- Co-Creator:
- Dumanowski, Jarosław (1967- ). Oprac.
- Bulatova, Sv~0itlana Oleg~0ivna (1962- ). Oprac.
- Publication: Warszawa : Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie, 2021.
- Physical Description: 403, [1] s. : il., faks., fot., portr. ; 30 cm.
- Language: pol
- Subject :
- Zbiór dla kuchmistrza tak potraw jako ciast robienia wypisany roku 1757 dnia 24 lipca
- Gospodarstwo domowe 16-17 w. Polska
- Książki kucharskie 16-17 w.
- Poradniki 16-17 w.
- Przeopisy kulinarne 16-17 w.
- Monumenta Poloniae Culinaria ; 8
MARC
- 001 a BK
- 008 a 2022
- 020 a 9788366104723
- 041
0
- 080 a 641.55/.56
- 080 a 392.8(438)
- 130
0
- 245
0
0
a Zbiór dla kuchmistrza tak potraw jako ciast robienia wypisany roku 1757 dnia 24 lipca / c wyd. i oprac. Jarosław Dumanowski i Switłana Bułatowa. - 260 a Warszawa : b Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie, c 2021.
- 300 a 403, [1] s. : b il., faks., fot., portr. ; c 30 cm.
- 490
1
- 504 a Indeks.
- 630
0
4
a Zbiór dla kuchmistrza tak potraw jako ciast robienia wypisany roku 1757 dnia 24 lipca - 650
4
a Gospodarstwo domowe y 16-17 w. z Polska - 655
4
a Książki kucharskie y 16-17 w. - 655
4
a Poradniki y 16-17 w. - 655
4
a Przeopisy kulinarne y 16-17 w. - 700
1
- 700
1
- 830
0
a Monumenta Poloniae Culinaria ; v 8 - 920 a 978-83-66104-72-3 (oprawa miękka)
- 999 a JS d 22.04.07
Dublin Core
Indexes
- M 0928: 325478
- Autor (Twórca):
- Tytuł/nazwa obiektu : Zbiór dla kuchmistrza tak potraw jako ciast robienia wypisany roku 1757 dnia 24 lipca /
- Wydawca: Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie,
- Miejsce: Warszawa :
- Data: 2021.
- Język: pol
- Indeks rzeczowy :
Copies
To be able to borrow a book, you must have a reader card
- Signature: 325478