Anweisung vermittelst eines neuen Verfahrens Schokolate und Kaffee zu bereiten, auf die beste Art zu kochen und beide zu eben so gesunden als wohlschmeckenden Getränken zu machen /

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  • Author: BOREUX, J. G.
  • Title: Anweisung vermittelst eines neuen Verfahrens Schokolate und Kaffee zu bereiten, auf die beste Art zu kochen und beide zu eben so gesunden als wohlschmeckenden Getränken zu machen / Boreux ; hrsg. von Christian Gotthold Eschenbach.
  • Co-Creator:
    • Eschenbach, Christian Gotthold (1753-1831). Wyd.
    • Thon, Christian Friedrich Gottlieb (1773-1844). Grove's Neuerfundene Methode, den Caffee
  • Publication: Leipzig : bei J. C. Hinrichs, 1805.
  • Physical Description: 14 s., 2 tabl. : il. (kolor.) ; 23 cm.
  • Language: ger
  • Alphabet: Tekst niem. Alf. got.
  • Original: Tekst niem. Alf. got.
  • Provenance: [Biblioteka Kórnicka Katalog K. W. Kielisińskiego] 45[]3. - [nakl., częśc. udarta] Biblioteka Kórnicka Katalog K. W. Kielisińskiego Kielisiński, Kajetan Wincenty (1808-1849)
  • Subject :
    • Kakao kucharstwo i przetwórstwo 19 w.
    • Napoje bezalkoholowe kucharstwo i przetwórstwo 19 w.
    • Metody.
    • Kawa.
    • Czekolada.

MARC

  • 001 a BK
  • 008 a 2022
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    a Anweisung vermittelst eines neuen Verfahrens Schokolate und Kaffee zu bereiten, auf die beste Art zu kochen und beide zu eben so gesunden als wohlschmeckenden Getränken zu machen / c Boreux ; hrsg. von Christian Gotthold Eschenbach.
  • 260 a Leipzig : b bei J. C. Hinrichs, c 1805.
  • 300 a 14 s., 2 tabl. : b il. (kolor.) ; c 23 cm.
  • 500 a Zaw. (luz.): Grove's Neuerfundene Methode, den Caffee so zu brennen und zuzubereiten [...] / hrsg. v. C. G. Thon, (Quedlinburg und Leipzig, Ernst'sche Buchhandlung, [19 w.], Gedruckt bei F. Fritsch in Nordhausen), 4 s.
  • 546 a Tekst niem. b Alf. got.
  • 561 a [Biblioteka Kórnicka Katalog K. W. Kielisińskiego] 45[]3. - [nakl., częśc. udarta] w Biblioteka Kórnicka Katalog K. W. Kielisińskiego w Kielisiński, Kajetan Wincenty (1808-1849)
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    a Kakao x kucharstwo i przetwórstwo y 19 w.
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    a Napoje bezalkoholowe x kucharstwo i przetwórstwo y 19 w.
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  • 999 a EWS d 22.08.05

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  • Signature: 29537