Książka kucharska jako tekst /

Library catalog
Nowe Druki
Download bibliographic description
  • Author: ŻARSKI, Waldemar (1951- ).
  • Title: Książka kucharska jako tekst / Waldemar Żarski.
  • Publication: Wrocław : Wydawnictwo Uniwersytetu Wrocławskiego, 2008.
  • Physical Description: 239 s. : il. (w tym kolor.), fot. ; 24 cm.
  • Alphabet: Streszcz. ang.
  • Original: Streszcz. ang.
  • Subject :
    • Język polski słownictwo 19-20 w.
    • Kucharstwo słownictwo 19-20 w.
    • Tekst teoria 19-20 w.
    • Acta Universitatis Wratislaviensis ; no 3021
  • 001 a BK
  • 008 a 2008
  • 100 
    1
    a ŻARSKI, Waldemar d (1951- ).
  • 245 
    1
    0
     a Książka kucharska jako tekst / c Waldemar Żarski.
  • 260 a Wrocław : b Wydawnictwo Uniwersytetu Wrocławskiego, c 2008.
  • 300 a 239 s. : b il. (w tym kolor.), fot. ; c 24 cm.
  • 490 
    1
    a Acta Universitatis Wratislaviensis ; v no 3021
  • 500 a W książce nakl.: Zakup sfinansowany przez Fundację "Zakłady Kórnickie" [dot. obu sygn.]
  • 500 a Egzempl. wchodzi poza serią [dot. sygn. 293855].
  • 504 a Bibliogr. s. [203]-227. Indeks.
  • 546 a Streszcz. ang.
  • 650 
     
    4
     a Język polski x słownictwo y 19-20 w.
  • 650 
     
    4
     a Kucharstwo x słownictwo y 19-20 w.
  • 650 
     
    4
     a Tekst x teoria y 19-20 w.
  • 830 
     
    0
     a Acta Universitatis Wratislaviensis ; v no 3021
  • 999 a RP d 20.12.31
  • Signature: 293855
  • Signature: Cz 24344/3021