Moda bardzo dobra smażenia różnych konfektów i innych słodkości, a także przyrządzania wszelkich potraw, pieczenia chleba i inne sekreta gospodarskie i kuchenne /

MARC

• 008 a 2013
• 020 a 9788360959183
• 041

  0

  a pol
• 080 a 641.55/.56
• 080 a 392.8(438)
• 130

  0

  a MODA
• 245

  0

  0

  a Moda bardzo dobra smażenia różnych konfektów i innych słodkości, a także przyrządzania wszelkich potraw, pieczenia chleba i inne sekreta gospodarskie i kuchenne / c oprac. Jarosław Dumanowski i Rafal Jankowski.
• 260 a Warszawa : b Muzeum Pałac w Wilanowie, c cop. 2011.
• 300 a 273, [2] s. : b il. ( w tym kolor.), fot. ; c 30 cm.
• 490

  1

  a Monumenta Poloniae Culinaria = a Polskie Zabytki Kulinarne ; v t. 2
• 504 a Bibliogr. s. Bibliogr. s. 209-210. Indeks.
• 650

  4

  a Kuchnia polska y 17 w.
• 650

  4

  a Kultura stołu y 17 w. z Polska
• 655

  4

  a Przepisy kulinarne x recepcja y 17 w.
• 700

  1

  a Dumanowski, Jarosław d (1967-). e Oprac.
• 700

  1

  a Jankowski, Rafał. e Oprac.
• 710

  2

  a Muzeum Pałac w Wilanowie
• 830

  0

  a Monumenta Poloniae Culinaria ; v t. 2
• 920 a 978-83-60959-18-3
• 999 a JS d 20.12.31

Indexes

• Signature: 322958
• Author:
  • Dumanowski, Jarosław (1967-).
  • Jankowski, Rafał.
• Title/Name of object: Moda bardzo dobra smażenia różnych konfektów i innych słodkości, a także przyrządzania wszelkich potraw, pieczenia chleba i inne sekreta gospodarskie i kuchenne /
• Publisher: Muzeum Pałac w Wilanowie,
• Institution: Muzeum Pałac w Wilanowie
• The location: Warszawa :
• Year: cop. 2011.
• Language: pol
• Subject index:
  • Kuchnia polska 17 w.
  • Kultura stołu 17 w. Polska
  • Przepisy kulinarne recepcja 17 w.

Copies