Lehre der Obstkultur und Obstverwertung : in drei Teilen : nach praktischen Erfahrungen.

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  • Author: BÖTTNER, Johann (1861-1919)
  • Title: Lehre der Obstkultur und Obstverwertung : in drei Teilen : nach praktischen Erfahrungen. bearbeitet von Johann Boettner. Teil 2, Die Obstverwertung /
  • Publication: Oranienburg : E. Freyhoff, 1885.
  • Physical Description: VIII, 251 s. ; 8°.
  • Language: ger
  • Alphabet: Tekst niem.
  • Original: Tekst niem.
  • Subject :
    • Przetwory owocowo-warzywne
    • Owoce kucharstwo i przetwórstwo
  • 001 a BK
  • 008 a 2013
  • 041 
    0
    a ger
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    a BÖTTNER, Johann d (1861-1919)
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     a Lehre der Obstkultur und Obstverwertung : b in drei Teilen : nach praktischen Erfahrungen. c bearbeitet von Johann Boettner. n Teil 2, p Die Obstverwertung /
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     a Der Obstverwertung
  • 260 a Oranienburg : b E. Freyhoff, c 1885.
  • 300 a VIII, 251 s. ; c 8°.
  • 500 a Autor podp. Boettner Johann.
  • 500 a Forma nazw. aut. na podst. kat. BN.
  • 546 a Tekst niem.
  • 650 
     
    4
     a Przetwory owocowo-warzywne
  • 650 
     
    4
     a Owoce x kucharstwo i przetwórstwo
  • 999 a IP a mw d 17.09.19
  • Signature: 227754/2