Etudes sur la fabrication des fromages (fermentation caseique) /
Description
- Author: MARTIN, Louis Hyacinthe de (18..-19..)
- Title: Etudes sur la fabrication des fromages (fermentation caseique) / par L.-H. de Martin ; [publ. par] Societe botanique de France, session extraordinaire de 1866.
- Publication: Montpellier : Paris : C. Coulet ; Librairie agricole de la maison rustique, 1867.
- Physical Description: 60 s. ; 26 cm.
- Language: fre
- Subject : Sery Francja
MARC
- 001 a BK
- 008 a 2014
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a Etudes sur la fabrication des fromages (fermentation caseique) / c par L.-H. de Martin ; [publ. par] Societe botanique de France, session extraordinaire de 1866. - 260 a Montpellier : a Paris : b C. Coulet ; b Librairie agricole de la maison rustique, c 1867.
- 300 a 60 s. ; c 26 cm.
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a Sery z Francja - 710
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Dublin Core
Indexes
- M 0928: 211465
- Autor (Twórca): MARTIN, Louis Hyacinthe de (18..-19..)
- Tytuł/nazwa obiektu : Etudes sur la fabrication des fromages (fermentation caseique) /
- Wydawca:
- Instytucje : Societe botanique de France
- Miejsce:
- Data: 1867.
- Język: fre
- Hasła przedmiotowe: Sery Francja
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- Signature: 211465