Kirne und Girbe : ein Beitrag zur Kulturgeschichte besonders zur Geschichte der Milchwirtschaft /

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  • Author: MARTINY, Benno
  • Title: Kirne und Girbe : ein Beitrag zur Kulturgeschichte besonders zur Geschichte der Milchwirtschaft / von Benno Martiny.
  • Publication: Berlin : Verl. des Verfassers, 1895 (Naumburg a/S. : Lippert et Co.)
  • Physical Description: XVI, 324, 80 s., [6] k. tabl. : il., tab. ; 28 cm.
  • Language: ger
  • Provenance: Ded. aut. Benno Martiny dla E. Jaenicke - [rkps] Martiny, Benno Jaenicke, E.
  • Subject :
    • Żywność
    • Mleczarstwo

MARC

  • 001 a BK
  • 008 a 2014
  • 041
    0
     
    a ger
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    a MARTINY, Benno
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    a Kirne und Girbe : b ein Beitrag zur Kulturgeschichte besonders zur Geschichte der Milchwirtschaft / c von Benno Martiny.
  • 260 a Berlin : b Verl. des Verfassers, c 1895 e (Naumburg a/S. : f Lippert et Co.)
  • 300 a XVI, 324, 80 s., [6] k. tabl. : b il., tab. ; c 28 cm.
  • 561 a Ded. aut. Benno Martiny dla E. Jaenicke - [rkps] w Martiny, Benno w Jaenicke, E.
  • 650
     
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    a Żywność
  • 650
     
    4
    a Mleczarstwo
  • 999 a wz a mw d 17.09.19

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Copies

  • Signature: 318614